Forskellige tiltag for at fremme permakultur på et nedlagt landbrug med alt hvad dertil hører af høns, løbeænder, træer, flerårige grøntsager, konservering og sankning.
For 2 måneder siden havde jeg igen for mange høns. 12 høner og 4 æg om dagen – det holder bare ikke.
Men jeg har fundet løsningen: Da jeg stadig ikke har styr på hvor gammel de hver især var, lukkede jeg dem enkeltvis ind i et separat hønsehus. Når der ingen æg var efter senest 3 dage, så mistede de hovedet.
På denne måde har jeg reduceret flokken til 5 høner og en hane. Eller var det 4 høner og en hane? En morgen kom der i hvert fald den 5. høne ud fra buskene og med sig tog hun en flok på 12 (tolv !!!) kyllinger. Aldrig har jeg haft så mange kyllinger på en gang. Man skal åbenbart bare lade naturen gå sin gang 🙂
Jeg fik mine 4 løbeænder i august måned og det gik godt indtil 10. januar. Den nat var der stor fest her i huset og det var åbenbart for meget for den ene af hunnerne. Den manglede i hver fald næste morgen og på trods af en større eftersøgning dukkede den ikke op igen.
Ca 1 uge senere manglede så også andrikken. Så var der 2 hunner tilbage og de så ud til at hygge sig – endelig var der plads til alle i badekarret. Men så kom den stormfulde nat til den 16. februar. Og om morgenen var begge ænder væk. Om de blev blæst væk af stormen og nu hygger sig ned på naboens oversvømmede mark, er ikke til at sige. Væk er de i hvert fald. Og kun et forladt badekar står tilbage.
Desværre har de udset sig stenfliserne på terrassen lige ved siden af huset som deres yndlingssted. Lige der, hvor jeg skal forbi flere gange om dagen. Det går ikke i længden. Derfor har jeg besluttet at indhegne dem, så de kun kan være på græsset og i grøntsagsbedene og spise mine snegle.
Det går også fint om dagen. Og sikke en lettelse ikke længere at skulle passe på alle de andelorte.
Til min store overraskelse mødte jeg dem dog flere morgener igen på terrassen. Mens de om dagen respekterer bare det mindste hegn, er de, når det er mørkt, ikke til at holde væk fra fliserne. Jeg måtte forstærke hegnet flere gange, før det lykkedes at holde dem inde.
Hvorfor mon de synes at fliserne er bedre at sove på end græsset?
I august 2019 flyttede 4 løbeænder ind på gården. De skal hjælpe med at komme dræbersneglene til livs, som der er rigtig mange af på den side af huset, hvor det nye nøglehulsbed er anlagt.
De er født i maj 2019, så de er egenlig bare ællinger. Og sælgeren sagde, at jeg ikke skulle forvente at de begynder at lægge æg før næste år. Men dræbersnegle spiste de – lige fra dag 1.
Heldigvis havde Føtex lige fået et nyt klimaanlæg installeret og træburet, som det var ankommet ind i, stod klar til at blive smidt ud, da jeg kom forbi. Med Martins hjælp, en presenning og en gammel sengebund blev det bygget om til et andehus. Godt nok siges der, at ænder ikke har brug for et hus, og at de slet ikke bryder sig om at blive lukket ind, men jeg følte, at jeg burde tilbyde dem et skjulested. Presenningen lader meget lys komme igennem, så de går helt frivillig ind – bare der er noget korn i madskålen. Huset er på ingen måde rævesikret, men jeg tænker, at det kan være ligemeget. Ræven kommer jo ikke kun om natten. Derfor lagde jeg også et ekstra el-hegn omkring (næsten) hele det område, som ænderne skal gå på. Det er mellem 10 og 20 cm over jorden og skal sørge for, at ræven får en ordentlig forskrækkelse, når den kommer og snuser. Det har virket fint omkring hønsegården – indtil videre.
De fik også et babybadekar til at plaske rundt i. Det benytter de flittigt, men der er kun plads til to ad gangen. Vandet skal jo skiftes hver dag, så det bliver for besværligt, når der skal slæbes for mange liter.
I betragtning af, at der er 12 høner i den leveringsdygtige alder, synes jeg at det er lidt i underkanten at der p.t. kun kommer ca. 4 æg om dagen.
Problemet er bare, at jeg ikke ved hvem af hønerne der er ældst. Der er 4 høner med blå ring på benene – de er fra 2018, så de skal selvfølgelig ikke slagtes. Men de resterende 8 har desværre ikke hønsering på, så jeg ved ikke om de er fra 2017 eller 2016.
Ud over de 12 høner er der en fin hane, som passer godt på dem og som ikke angriber mig. Så han få lov til at blive.
Så er der kyllingerne: 2 haner og 2 høner fra forår 2019, samt 6 kyllinger fra sommer 2019.
Måske skyldes det fjerskifte plus aftagende lysmængde at der kommer så få æg. Måske skal jeg vente til foråret med at kigge på de gamle høner og kun slagte de 2 hanekyllinger. Så bliver det også et mere overskueligt projekt.
Nu har jeg i hvert fald sat en lille lampe op, som giver 2 timers ekstra lys morgen og aften. Måske hjælper det på ægproduktionen.
Og så et fif til slagtning af suppehøner: Måske er det nemmere at flå dem i stedet for at plukke dem. Man bruger jo alligevel ikke skindet, når de koges.
